Op zoek naar een gezond, eiwitrijk en makkelijk recept voor tijdens (of na) het afvallen? Met dit pitabroodje met kip en groenten is het genieten geblazen!
- voorbereidingstijd: 15-30 minuten
- gelegenheid: lunch/diner
- calorieën: 400-500 kcal per portie
- eiwitten: 30-40 gram per portie
Ingrediënten pitabroodje met kip en groenten
- 2 volkoren pitabroodjes
- 100 gram kipfilet
- gemengde (ijsberg)sla
- rode ui
- tomaat
- komkommer
- tzatziki
Zo maak je dit pitabroodje met kip en groenten
- Bak de pitabroodjes af volgens de aangegeven tijd.
- Snijd de kipfilet in kleine blokjes en bak ze gaar in een pan met een beetje olie. Breng op smaak met zout en/of peper.
- Snijd de rode ui in ringen en de tomaat en komkommer in plakjes.
- Snijd de pita’s open, vul ze met kip, sla, ui, komkommer en tomaat en een eetlepel tzatziki.
Eet smakelijk!
Recept voor tijdens het afvallen
Dit pitabroodje met kip en groenten is een slimme optie tijdens het afvallen. Ik leg je uit waarom.
Om gewicht te verliezen moet je dagelijks in een calorietekort eten, oftewel onder je caloriebehoefte. De gemiddelde dagelijkse caloriebehoefte van een man is zo’n 2500 kcal en van een vrouw zo’n 2000 kcal. Je precieze behoefte is echter per persoon verschillend en afhankelijk van bijvoorbeeld je geslacht, je leeftijd en hoe actief je dagelijks bent.
Het is verstandig om tijdens het afvallen ongeveer 500 kcal per dag onder je behoefte te eten. Maak je je calorietekort te groot, dan zal je namelijk honger krijgen en je lichaam onthouden van belangrijke voedingsstoffen. Met een calorietekort van 500 kcal val je geleidelijk aan af zonder al te veel honger te krijgen.
Om honger tijdens het afvallen te voorkomen, is het belangrijk slimme voedingskeuzes te maken en te kiezen voor voedzame maaltijden. Zo vul je je maag, maar geef je je lichaam ook genoeg voedingsstoffen om te kunnen functioneren.
Wat zijn dan slimme voedingskeuzes tijdens het afvallen? Focus op eiwit- en vezelrijke voeding. Eiwitten en vezels geven je een vol gevoel, waardoor je langer verzadigd bent. Daarnaast zorgen eiwitten ervoor dat je minder spieren verliest tijdens het afvallen.
En laat dit pitabroodje met kip en groenten nou juist eiwit- en vezelrijk zijn!
Meer afval recepten zoals deze? Klik dan hier!
Gratis receptenboekje met afval recepten
Wil je wat inspiratie opdoen voor voedzame en lekkere maaltijden voor tijdens het afvallen? Download dan gratis mijn receptenboekje, met 10 eiwitrijke en makkelijke maaltijden!
