Op zoek naar een gezond pastagerecht voor tijdens het afvallen? Dit recept voor spaghetti met spinazie en garnalen is precies wat je zoekt! Vol met eiwitten en vezels, ideaal voor tijdens en na het afvallen!
- voorbereidingstijd: 15-30 minuten
- gelegenheid: lunch/diner
- calorieën: 350-500 kcal per portie
- eiwitten: 25-35 gram per portie
Ingrediënten spaghetti met spinazie en garnalen
- 100 gram volkoren spaghetti
- 100 gram verse spinazie
- 100 gram grote (knoflook)garnalen
- 1/2 ui
- teentje knoflook
- 50 gram crème fraîche light
- beetje olie, peper, zout
Zo maak je deze spaghetti met spinazie en garnalen
- Kook de spaghetti.
- Snipper de ui en de knoflook.
- Bak de garnalen in een pan (zonder olie) gaar. Haal ze eruit.
- Doe wat olie in dezelfde pan en fruit de ui en knoflook.
- Voeg de spinazie toe en bak even door.
- Voeg dan de crème fraîche toe en breng op smaak met zout/peper.
- Voeg tot slot de spaghetti en garnalen toe en roer door.
Eet smakelijk!
Recept voor tijdens het afvallen
Deze spaghetti met spinazie en garnalen is een goed recept voor tijdens het afvallen. Waarom dat is? Dat leg ik je uit.
Je valt af als je dagelijks onder je caloriebehoefte eet. Doe je dit over langere periode, dan zal je uiteindelijk je streefgewicht bereiken. Het is verstandig om dagelijks zo’n 500 kcal onder je behoefte te eten. Op deze manier val je rustig aan af zonder al te veel honger én geef je je lichaam nog allerlei belangrijke voedingsstoffen om te kunnen functioneren.
Het is namelijk belangrijk om ook tijdens het afvallen goed voor jezelf en voor je lichaam te blijven zorgen. Daarom is het eten in een calorietekort niet het enige belangrijke om af te vallen. Je voedingskeuzes spelen ook een grote rol. Eet je de hele dag alleen maar donuts, dan kan je wel afvallen, maar onthoud je je lichaam van essentiële voedingsstoffen.
Wat zijn dan slimme voedingskeuzes? Het is belangrijk om tijdens het afvallen (en ook als je niet aan het afvallen bent) te kiezen voor voedzame producten vol met voedingsstoffen.
Focus tijdens het afvallen voornamelijk op eiwit- en vezelrijke producten. Eiwitten en vezels geven je een vol en verzadigd gevoel, waardoor je minder snel honger zult krijgen. Daarnaast zijn vezels belangrijk voor je stoelgang en zorgen eiwitten ervoor dat je tijdens het afvallen spiermassa beter behoudt.
En laat deze spaghetti met spinazie en garnalen nou juist eiwit- en vezelrijk zijn!
Meer afval recepten zoals deze? Klik dan hier!
Gratis receptenboekje met afval recepten
Wil je wat inspiratie opdoen voor voedzame en lekkere maaltijden voor tijdens het afvallen? Download dan gratis mijn receptenboekje, met 10 eiwitrijke en makkelijke maaltijden!
